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しいたけ茶 缶入り (お茶/出汁/別府市)

商品詳細
しいたけ茶 缶入り (お茶/出汁/別府市)
しいたけ茶 缶入り (お茶/出汁/別府市)
しいたけ茶 缶入り (お茶/出汁/別府市)

★お茶ではなく、上品さを追求した椎茸出汁です★

【旨味の秘密】 世界農業遺産でもある国東産しいたけを使用して国内産かつおと昆布を絶妙のバランスでブレンドした旨味と香りを兼ね備えた【だし】【スープ】で化学調味料・保存料・香料が無添加なのも人気の秘密です。



★推薦レシピ★

@炊き込みごはん

◆準備するもの

お米3合、乾燥しいたけ2枚、ニンジン1/4本、水3合半、しいたけ茶大さじ1杯、酒大さじ1杯、醤油、大さじ1杯

1.お米を研ぎ、1時間程度ざるにあけます。
2.人参を食べやすいサイズにカットします。
3.お釜に米と調味料を全て入れます。
4.しいたけを手で食べやすいサイズにちぎって入れます。
5.あとはご飯を炊くだけで出来上がり。
※お好みで鶏肉を入れても美味しいですよ。

Aきのこのペペロンチーノパスタ

1.パスタをゆでる。
2.フライパンに、オリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクと赤唐辛子を入れて、弱火でじっくりと過熱し、ニンニクの香を引き立たせます。
3.椎茸やしめじ等のきのこと、ベーコンを入れて軽く炒めます。
4.茹で上がったパスタと、お好みに合わせて、しいたけ茶を入れて、よく絡めて、出来上がり。

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40g×2袋

メーカー名:(有)まるにや

商品コード:S22070100N

販売価格:756(税込)

(税抜 700)

在庫:11

配送種別:宅急便

配送サイズ:60サイズ

数量

■■■ まるにや ■■■
「まるにや」は湯のまち別府で、昭和23年に創業した老舗のお茶屋さんです。心も身体も喜ぶ旨いお茶を皆さまへ」をモットーに品質と味を追求する一番茶摘み緑茶専門店ですが、最近は、その匠の技術を活かして、一番摘み紅茶、手炒りほうじ茶、しいたけ茶、緑茶以外のお茶も手掛けて、その上品な味わいが評判になっています。
 
 
■■■ しいたけ茶の始まり ■■■
元々は「大分のどんこをまるごと使った体に優しいお茶を作りたい」という想いから始まり、調合のバランスやブレンドするものを色々と試し、試行錯誤の結果、現在の国内産かつおと昆布による絶妙なバランスを発見し、まるにやオリジナルのしいたけ茶として、商品化致しました。

毎日の料理の隠し味として、また、お湯を注いでスープとしても美味しく頂けます。


★裏技レシピ「インスタントラーメン」★
1.お湯を沸騰させます。
2.あとはそれぞれラーメンの作り方にそって作りますが、
スープを入れるタイミングで、小さじ半分〜1杯程度のしいたけ茶を入れ、お好みに合わせて野菜やチャーシューを入れて出来上がり。
 
●味噌や醤油ラーメンでも美味しく頂けますが、一番のオススメはとんこつラーメンです。 しいたけ茶の出汁の旨味が、インスタントラーメンに深みを与えてくれます。

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